Fideuá de pollo y espárragos

[title align=”left”]Fideuá de pollo y espárragos[/title]

Prepara junto a nuestra Chef Caro Sánchez y caldos ANETO una deliciosa fideuá y, ¡Sorprende a Papá!

¿Te animas a festejarlo?

[title color=”#000000″]Ingredientes[/title]
  • 1.5 litro de caldo ANETO de pollo
  • 600 gr contramuslo de pollo cortado en trozos
  • 150 gr espárragos
  • 2 tomates rallados
  • ½ pimiento rojo picado
  • ½ cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de pimentón español
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • 250 gr fideos para fideuá

Se pueden reemplazar los fideos por cabello de ángel troceado

[title color=”#000000″]Elaboración[/title]
  1. Tostar los fideos en el horno.
  2. Sazonar el pollo con sal y pimentón.
  3. Dorar el pollo en la paellera, previamente calentada con aceite, y reservar.
  4. Dorar los espárragos y sacar.
  5. Dorar las alcachofas y sacar.
  6. Añadir la cebolla, luego el ajo y después el tomate rallado. Sofreír.
  7. Añadir el pimentón, los fideos y el caldo de pollo ANETO.
  8. Regresar el pollo y alcachofas y dejar cocer.
  9. Cuando este casi listo añadir los espárragos.
  10. Añadir sal al gusto.
  11. Servir la fideuá.

Tu platillo está listo.

¡Así de fácil podrás sorprender a papá!

[title align=”center” color=”#89c33f”]¡Pruébalo hoy![/title]
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